Miss 黛's Wonderland

相隔幾星期，再次踏入文華東方，不過是從香港轉移到台北 

一切都是遙遠到快忘記的兩個月前，六月訂的位

就是那麼多貴婦想擠進去喝茶，假日最快要一個多月，平時快一點，等幾個星期就可以

這也是我在台北喝過最貴的英式下午茶呀！

最近很認真思考，乾脆買個三層架，來個英式下午茶DIY

茶已經準備好了，就缺伴來跟我一起玩扮家家酒啦！

回到文華東方，我覺得他真的很低調，之前蓋了那麼久

完全沒聽到風聲到底啥時會開，上官網也看不到什麼消息，有夠神秘

但是我發現一樓好像要開RIMOWA耶！不會連RIMOWA都要偷偷的開幕吧！！

硬逼著我腦公去喝下午茶，他最不喜歡吃這種塞牙縫的小東西了   

停車場有夠空曠，我想這是因為沒有婚宴和吃到飽餐廳的緣故

電梯還蠻古典美的

這個們應該是只有住戶才能刷卡進入，感覺門禁森嚴

上到一樓後有個不知道該怎麼逛的商店區

要去Jade Lounge，還得先走出來，再從這走進去

 他們家的制服有好幾款，都相當好看說

好有新鮮感，繞來繞去，別有洞天

喝完茶沒事還可以坐在這拍照

Jade Lounge深怕我忘記，給人家佔一個位，在這兩個月之間還打了兩次電話來

最後一次是提醒我腦公不要穿短褲去，感覺好正式

我喜歡從裡往外拍的感覺，對面是只有房客才能通行的vip通道    

裡面不大，但感覺來到英國女皇的客廳喝茶

色調沈穩精緻，還有這個藕色長沙發，背面都是繡上去的珍珠水晶

讓我一直盯著他瞧

坐下來後都用氣音在跟我腦公講話，跟香港的文華東方差很大

英式下午茶算人頭，一人1250外加10%服務費

如果要來把妹，可以點一個人1900，多一杯香檳的套餐

要是1900還是沒辦法做個決定，下次帶她來吃3750的魚子醬必殺頂級款

保證一定可以牽手回家（記得要三天前先預定才吃的到）

但像我這種已婚的，能坐在這就要偷笑，還有什麼好奢求的呢！！（歎氣）

這邊的東方茶是由CHA CHA TEA采采食茶提供

西方茶則是法國百年品牌KUSMI TEA

我們點了一壺感覺喝了就會很溫暖“喀什米爾”，和水果味多一點的“安納塔西亞”

每次看到盤子就有種壞習慣，喜歡把它翻過去看是哪家的 

結果是日本的NARUMI，我腦杯買過它家咖啡杯，所以看到時還有點印象  

第一道開胃菜是鹹點，聽說是用醃了三年的Le Jambon Cru 火腿配上糖漬番茄和堅果麵包，非常好吃

文華東方不愧是六星級飯店，時時都會注意客人杯中還有沒有茶

路過就幫忙倒一下，服務挺不錯的

新的餐廳刀叉都好新又亮晶晶

層層疊下午茶上桌，不過要拍完每個角度，外加每一層後才能開動 

拍到我腦公都翻白眼，雙手刀叉都已經拿好，我才願意放下相機

最上層有飛碟榛果泡芙，芒果香草塔，以及水果塔

我還是最愛泡芙，一口咬下去整個榛果奶油爆漿出來，超銷魂的 

為什麼把牙齒模型和眼珠擺在上面呢？原來是蛋蓉沙拉，噗～

其他朋友還有蟹肉塔佐檸檬魚子醬，鵝肝布丁，法式鹹派和鹹酥

scone是整個high tea的大戲，非常重要 

台北的文華東方用的果醬，跟香港的招牌玫瑰草莓醬不大一樣

我們有自己的特色，每一陣子或略微調整的鮮果醬，以及檸檬奶油醬和鮮奶油

開動，爆漿的內餡非常濃郁

吃到這個立體蝴蝶的芒果慕斯香草塔時，服務人員還特別跟我們說，

那隻蝴蝶有著代表台灣王國的概念耶！真是用心

以為就醬沒了，馬上又補上一盤

哇！是我愛的可麗露和馬卡龍，馬卡龍是開心果和莓果口味

開心果的口味很不錯，難怪各大廠牌都有開心果口味

比起香港文華東方，台北的high tea相較之下又更精緻了些

甜點的size都很適合女生，不會有吃到最後太膩的感覺，變化很多

前面那片珊瑚，聽說是老闆的收藏，本來不懂，還想說怎麼有片扇子

 結賬之前先到洗手間參觀一下，很復古的鏡子

備品是英國Penhaligon's 洗手液和護手乳

Ms.黛：

文華東方不愧是六星級飯店，連下午茶也是六星級價格呀！應該是台北英式下午茶之最

不過在香港文華東方或是半島酒店喝茶，也差不多要這個錢

但相較之下，台北文華東方的品質或是細致度，在我心中都大勝

Jade Lounge不大，走精緻優雅路線，隱私度很不錯

如果你沒有耐心等兩個月，可以試試5樓的法式餐廳Co Co

他們也有提供英式下午茶點，只是種類不大一樣

這也算是到文華東方到此一遊的方法囉！

台北東方文華酒店Mandarin Oriental Taipei 

Jade Lounge 青隅

地址：台北市松山區敦化北路158號

訂位專線：(02) 2715-6886

營業時間： 10:00a.m.到11p.m.

               下午茶2:30~5:00p.m.