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相隔幾星期,再次踏入文華東方,不過是從香港轉移到台北 

一切都是遙遠到快忘記的兩個月前,六月訂的位

就是那麼多貴婦想擠進去喝茶,假日最快要一個多月,平時快一點,等幾個星期就可以

這也是我在台北喝過最貴的英式下午茶呀!

 

最近很認真思考,乾脆買個三層架,來個英式下午茶DIY

茶已經準備好了,就缺伴來跟我一起玩扮家家酒啦!

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回到文華東方,我覺得他真的很低調,之前蓋了那麼久

完全沒聽到風聲到底啥時會開,上官網也看不到什麼消息,有夠神秘

但是我發現一樓好像要開RIMOWA耶!不會連RIMOWA都要偷偷的開幕吧!!

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硬逼著我腦公去喝下午茶,他最不喜歡吃這種塞牙縫的小東西了   

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停車場有夠空曠,我想這是因為沒有婚宴和吃到飽餐廳的緣故

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電梯還蠻古典美的

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這個們應該是只有住戶才能刷卡進入,感覺門禁森嚴

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上到一樓後有個不知道該怎麼逛的商店區

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要去Jade Lounge,還得先走出來,再從這走進去

 他們家的制服有好幾款,都相當好看說

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好有新鮮感,繞來繞去,別有洞天

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喝完茶沒事還可以坐在這拍照

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Jade Lounge深怕我忘記,給人家佔一個位,在這兩個月之間還打了兩次電話來

最後一次是提醒我腦公不要穿短褲去,感覺好正式

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我喜歡從裡往外拍的感覺,對面是只有房客才能通行的vip通道    

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裡面不大,但感覺來到英國女皇的客廳喝茶

色調沈穩精緻,還有這個藕色長沙發,背面都是繡上去的珍珠水晶

讓我一直盯著他瞧

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坐下來後都用氣音在跟我腦公講話,跟香港的文華東方差很大

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英式下午茶算人頭,一人1250外加10%服務費

如果要來把妹,可以點一個人1900,多一杯香檳的套餐

要是1900還是沒辦法做個決定,下次帶她來吃3750的魚子醬必殺頂級款

保證一定可以牽手回家(記得要三天前先預定才吃的到)

但像我這種已婚的,能坐在這就要偷笑,還有什麼好奢求的呢!!(歎氣)

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這邊的東方茶是由CHA CHA TEA采采食茶提供

西方茶則是法國百年品牌KUSMI TEA

我們點了一壺感覺喝了就會很溫暖“喀什米爾”,和水果味多一點的“安納塔西亞”

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每次看到盤子就有種壞習慣,喜歡把它翻過去看是哪家的 

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結果是日本的NARUMI,我腦杯買過它家咖啡杯,所以看到時還有點印象  

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第一道開胃菜是鹹點,聽說是用醃了三年的Le Jambon Cru 火腿配上糖漬番茄和堅果麵包,非常好吃

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文華東方不愧是六星級飯店,時時都會注意客人杯中還有沒有茶

路過就幫忙倒一下,服務挺不錯的

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新的餐廳刀叉都好新又亮晶晶

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層層疊下午茶上桌,不過要拍完每個角度,外加每一層後才能開動 

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拍到我腦公都翻白眼,雙手刀叉都已經拿好,我才願意放下相機

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最上層有飛碟榛果泡芙,芒果香草塔,以及水果塔

我還是最愛泡芙,一口咬下去整個榛果奶油爆漿出來,超銷魂的 

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為什麼把牙齒模型和眼珠擺在上面呢?原來是蛋蓉沙拉,噗~

其他朋友還有蟹肉塔佐檸檬魚子醬,鵝肝布丁,法式鹹派和鹹酥

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scone是整個high tea的大戲,非常重要 

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台北的文華東方用的果醬,跟香港的招牌玫瑰草莓醬不大一樣

我們有自己的特色,每一陣子或略微調整的鮮果醬,以及檸檬奶油醬和鮮奶油

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開動,爆漿的內餡非常濃郁

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吃到這個立體蝴蝶的芒果慕斯香草塔時,服務人員還特別跟我們說,

那隻蝴蝶有著代表台灣王國的概念耶!真是用心

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以為就醬沒了,馬上又補上一盤

哇!是我愛的可麗露和馬卡龍,馬卡龍是開心果和莓果口味

開心果的口味很不錯,難怪各大廠牌都有開心果口味

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比起香港文華東方,台北的high tea相較之下又更精緻了些

甜點的size都很適合女生,不會有吃到最後太膩的感覺,變化很多

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前面那片珊瑚,聽說是老闆的收藏,本來不懂,還想說怎麼有片扇子

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 結賬之前先到洗手間參觀一下,很復古的鏡子

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備品是英國Penhaligon's 洗手液和護手乳

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Ms.黛:

文華東方不愧是六星級飯店,連下午茶也是六星級價格呀!應該是台北英式下午茶之最

不過在香港文華東方或是半島酒店喝茶,也差不多要這個錢

但相較之下,台北文華東方的品質或是細致度,在我心中都大勝

Jade Lounge不大,走精緻優雅路線,隱私度很不錯

如果你沒有耐心等兩個月,可以試試5樓的法式餐廳Co Co

他們也有提供英式下午茶點,只是種類不大一樣

這也算是到文華東方到此一遊的方法囉!

 

 

台北東方文華酒店Mandarin Oriental Taipei 

Jade Lounge 青隅

地址:台北市松山區敦化北路158號

訂位專線:(02) 2715-6886

營業時間: 10:00a.m.到11p.m.

               下午茶2:30~5:00p.m.


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